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一年卖出上千吨,“冰魔栗”的养成记
时间:2022-09-29 作者: 阅读:2881 返回列表

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栗子不再是冬季专属,在这个夏季,你不光可以拥有栗子,还可以拥有冻栗子。自带明星光环的冻栗子,一经推出,就受到了广大消费者的欢迎,“新鲜”、“冰冰凉凉” 、“香甜软糯”、“好吃不贵”等,也已然成为冰魔栗的专属夸赞词语。而说到“冰魔栗”不得不提的就是粒上皇,每到夏天,粒上皇门店买冰魔栗的长队可以说相当壮观,冰魔栗已经是很多人夏日解暑的必备美食。今年,粒上皇依旧抓住消费者在夏天爱吃冰凉零食的需求,将已经连续发售9年的夏季王牌产品“冰魔栗”重磅回归,带给你不一样的夏日限定。

 

“冰魔栗”C位出道 板栗也可冻着吃

在今夏的解暑神器中,冻栗子你一定不能错过。板栗在经过高温蒸制,烘烤提香,再经速冻冷藏,制成冰板栗后,是真正的天然健康冰品。相比于激冻的雪糕,冰板栗消暑之余不伤身,营养丰富,老少咸宜,也符合了当下健康养生大趋势。

粒上皇、薛记炒货、栗满多、栗源等品牌都相继推出了冻栗子,尤其是粒上皇,火爆程度一度达到了线下排队一小时的局面,粒上皇冰魔栗以黑马姿态突围夏季冰品市场。其实粒上皇早在以前就推出了相关冻栗子产品,此前的市场却反响平平,而今年粒上皇对冰魔栗这一产品进行了卖点重构,以创意性雪糕口感和魔性吃法的卖点突破了板栗细分市场的限制,重新定位了产品的新跑道。重新提炼的产品趣味性卖点十足,得到了消费者在社交平台的自发传播,引发了一批抖音、小红书百万级行业大V纷纷到店打卡,实名盖章,成功带动一众社交软件的种草热推。此外,敏锐地洞察消费者的心理需求,粒上皇还推出了“情绪灭火神器”等相关话题带动热度,赋予了冰魔栗更多元化的产品内涵,引发了全民关注,而“冰魔栗”在一众栗子产品中也是妥妥的C位出道了。

 

突破消费者认知拓宽消费场景

在往年的产品中,冻栗子产品主要突出的特点是其冰感和解暑,在众多的冰淇淋产品中,冻栗子的竞争力并不是很大,究其原因,关键的一点便是消费者的认知问题。因此粒上皇着重突出冰魔栗如雪糕般口感特点,将冰魔栗打造成为一款“魔性雪糕”,与众多老牌雪糕一较高下,打破消费者对冰板栗定位的固有认知。试图以类似雪糕口感加板栗的健康属性征服消费者。通过类比雪糕这一熟知品类,成功降低了消费者认知门槛,占据夏日消暑品类的重要一席。

此外,在夏季,冰品在一定程度上有着安抚大家情绪的作用,冻栗子同样也抓住了这一消费痛点,解锁了更多的消费场景。如粒上皇就推出了“情绪消灭神器”可以和消费者达成情感对话的营销主题,针对日常工作生活场景,推出了一组非常有趣生动的态度海报。社畜在996、007中累积的负面情绪,生活中各种水逆形成的情绪黑洞中,拥有冰感体验的冰魔栗,一口就治愈,和当下主流消费者的心理正好契合。

记者在走访线下门店时,一位消费者讲道:“我本人就很喜欢吃栗子,而冻栗子的推出,更是解决了我夏天一边满足味蕾,一边又清凉解暑的双重需求。”

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线上+线下,联动引爆流量

相信很多人第一次了解冻栗子是从一众社交软件上看到的,在当下这个流量为王的互联网营销时代,借助互联网的营销阵地最大限度地输出品牌价值点,让更多人看到品牌的优势,进而看到产品,达到引流,最终提高销量。

如粒上皇就在线上开辟了微博+抖音+小红书+微信四大流量平台矩阵进行种草,通过一系列组合拳提升营销声量,并最终实现了从扩大线上认知到实现线下引流的品效合一效果。进一步延续传播声量,引爆更多消费圈层,用多场景、多维度的营销玩法,提升消费者对冰魔栗的产品体验感,实现更深层的用户渗透。抓住了年轻人喜欢混搭美食的吃货属性,与小红书、抖音、微信公众号的众多kol、koc在全国各地实地探店,解锁了五花八门的冰魔栗花式吃法。截至目前,粒上皇抖音话题#情绪灭火神器#相关视频播放量已经达到2000w+,微博话题#情绪灭火神器#的总阅读量1亿多,这些都足以证明“冰魔栗”此次营销超高的传播声量。  

而在线下,由于线上的引流,吸引了大量的消费者到线下门店打卡,线上+线下的联动,成功地将此次的冻栗子产品深深植入到了消费者心中。不管是营销上的火爆还是线下门店的打卡,以及线上旗舰店月销量达千人次左右的销量,都说明了,冻栗子这一解暑产品,入股不亏!

 

玩转社交 季节限定也可长久

如今的消费者是以90后00后为主的年轻消费者,这部分消费者在消费需求上追求更加多元,好吃、好玩、有趣、有互动感逐渐成为大家消费时考虑的主要因素,而冻栗子的火爆不仅仅因为其特殊的口感和过硬的产品品质,更因为它比谁都会玩。多个美食达人在抖音上掀起冰魔栗魔性新玩法“挑战赛”,脑洞大开式吃法瞬间点燃网友好奇心,短短几日,阅读量便突破千万。从来都不会输的网友更以自创的花式冰魔栗魔性吃法加入挑战,拌酸奶吃、油炸吃、炒着吃、烤着吃……把冰魔栗直接玩转上天,各种魔性吃法短视频形成了病毒式发酵传播,为品牌和产品带来了巨大声量,如此接地气的玩法,也为冻栗子带来了更高的热度,销量也创新高。

而在不断的发展过程中,冻栗子不再仅仅是一款零食,更具备了消暑的季节属性和治愈人心的情感属性,从心理上击溃消费者的防线,从而建立起对冰魔栗诉求点的共鸣感和认可度,让冻栗子成为更多人喜爱的夏季限定爆款零食。凡事都有多面性,对于品牌来讲,冻栗子因其特殊的原因,季节限定的属性较明显,那么,怎么在季节过后,依然可以在消费者心中留下印象,是当下面临的问题之一。保持不断更新的活力,找到新的切入点和消费者链接,或许可以让冻栗子不再是季节限定,也让我们更值得期待其在接下来的发展。


展会时间
2024/8/21
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