前沿

奶酪棒作为儿童奶酪零食的出现，在很大程度上推动了国内的奶酪消费和市场增长。而儿童奶酪棒的兴起，与其满足了儿童的零食需求有很大关系，不过目前这一市场竞争者众多，品牌需要找到新的发展方向。在奶酪零食化的过程中，一方面能够适应更多的消费群体，另一方面能够建立更完善的奶酪认知，有助于市场的进一步发展。而且在零食健康化的趋势之下，奶酪零食具备天然优势，未来发展奶酪零食或许也能带来更大的产品吸引力。

2023-04-12

制胜C端“鱼经济” 预制菜品牌之路任重道远

相较于常规预制菜产品来说，鱼类预制菜由于其品类的特殊性，似乎对于产品本身的要求更高，特别是对于C端消费者来说，他们不仅会对标餐馆的口味，更会对标家庭烹饪中的品质。这也决定了即使鱼类预制菜想要在C端有所建...

2023-04-12

酸菜鱼单月销量2个亿叮叮懒人菜是如何实现爆发式增长的？

无论是作为特定历史条件下的产物，还是生鲜食品品类的有益补充，预制菜都是今天保证业绩稳定、抵抗不确定性的一大法宝。同时也激发出大量创业团队躬身入局。

2023-04-12

聚会爆品，鱼类预制菜是如何拿捏C端消费的？

提到预制菜，搞餐饮的这两年再熟悉不过。随着预制菜风口的越发强劲，2022年我国预制菜市场规模达到了4196亿元，其中水产预制菜市场规模约为1047亿元，同比增长16.8%。预计到2026年将突破2500亿元。在消费者偏爱的热...

2023-04-12

“游”进预制菜江湖的鱼正在掀起消费巨浪

“鱼好吃，但不好做！”这样的话相信大家在日常生活中会经常听到。对于今天这群90后乃至Z世代主流消费群体来说，在孩童时代的日常家庭饮食中吃鱼似乎并不是什么难事儿。毕竟作为优质蛋白的鱼，是日常生活中必不可少...

2023-04-12

从“一条鱼”到“一桌菜” 预制菜如何发力“鱼经济”？

2023-04-12

传统小吃零食化如何实现弯道超车？

当传统小吃逐渐成为随时都能来一口的休闲零食，不仅为传统小吃延续新的生命力，也为零食赛道注入新鲜血液，拓宽品类布局。但如何能在休闲零食万亿级赛道中弯道超车？或许要借鉴零食圈中的潮流元素，利用差异化的品类...

2023-04-11

首页上一页 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 下一页尾页